سوق الشارقة للمواشي يستقبل 18824 رأساً من المواشي
سوق الشارقة للمواشي يستقبل 18824 رأساً من المواشي
استقبل سوق الشارقة للمواشي ما يزيد على 18824 رأساً من المواشي، والتي ضمت “الأغنام، الأبقار، والجِمال” وفق إجراءات سهلة وسريعة، مع الالتزام بالتدابير الصحية المتبعة وأعلى معايير النظافة والسلامة.الشارقة 24:شهد سوق الشارقة للمواشي، أحدث مشاريع شركة الشارقة لإدارة الأصول – الذراع الاستثمارية لحكومة الشارقة، إقبالاً كبيراً من الجمهور خلال الربع الثالث من العام الجاري.استقبل السوق ما يزيد على 18824 رأساً من المواشي، والتي ضمت “الأغنام، الأبقار، والجِمال” وفق إجراءات سهلة وسريعة، مع الالتزام بالتدابير الصحية المتبعة وأعلى معايير النظافة والسلامة. وبدوره، أفاد عبد الله الشامسي، مدير سوق الشارقة للمواشي، قائلاً: “نسعى باستمرار إلى توفير كافة الخدمات في السوق، من الذبائح وتقطيعها وتنظيفها وفق أعلى المعايير المتعلقة بالسلامة والصحة، واستخدام أحدث التقنيات، ودوماً تكون فرق العمل في السوق على أتم الاستعداد لتلبية كافة الطلبات، ما يسهم في تنفيذ المهمات بكل سلاسة وأريحية وعناية فائقة”. وأضاف الشامسي: “يتميّز مسلخ الشارقة الآلي الجديد بتوفير مختلف الإمكانات والتجهيزات والمعدات التي تعمل وفق أحدث التقنيات لذبح المواشي وتقطيع وتغليف اللحوم، سواء للاستخدام الشخصي، أو للأغراض التجارية، أو المناسبات المتنوعة، وذلك على أيدي عمال متخصصين، كما يتوافر طبيب بيطري على مدار ساعات العمل وفريق متكامل، ومشرفون على عملية الذبح وفق أعلى مواصفات الصحة العامة والبيئة”.ويستوعب المسلخ نحو 240 رأساً للمواشي في الساعة، وفق الوتيرة الآتية لخط الذبح: من 150 إلى 200 رأس غنم في الساعة، 20 رأس بقر في الساعة، 20 رأس جمل في الساعة، وكذلك يتوافر مسلخ خاص بالدواجن. ويفتح سوق الشارقة للمواشي أبوابه لاستقبال الجمهور لشراء وذبح المواشي من الساعة 00:8 صباحاً وحتى الساعة 00:10 مساءً.